Ingrediente: 200 gr piept de pui fiert, 1 morcov fiert, 5 cartofi fierti, 50 gr mazăre fiartă, 1 borcan de castraveciori în oţet, 1 borcan de gogoşari în oţet, sare după gust, maionează, muştar.
Preparare: Legumele fierte trebuie tăiate cubuleţe, castraveciorii şi gogoşarii trebuie tăiaţi cubuleţe şi lăsaţi la scurs, iar pieptul de pui trebuie mărunţit. Într-un bol punem legumele tocate, peste ele punem pieptul de pui mărunţit, castrabeţii, gogoşarii, maioneaza, mazărea, praful de sare şi muştarul. Ingredientele le puneţi după gust. Se amestecă toate foarte încet, trebuie să vă iasă ca un aluat, se pune pe un platou sau un bol şi se aşeaza astfel încât să iasă uniform. La sfârşit se ornează cu măsline, verdeaţă, legume etc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu