Ciorba cu piept de pui si legume

Ingrediente

• 2 bucati piept de pui


• 3 morcovi


• 2 catei de usturoi


• 1 lingura faina


• zeama de lamaie


• 4 ciuperci


• 100 g mazare verde


• putin ulei


• sare


• piper


• tarhon


• smantana pentru servire

Preparare:

Intr-o cratita , dupa ce s-a incalzit uleiul, asezi pieptul de pui taiat cubulete si il lasi cateva minute sa se inabuse bine.

Treptat, adaugi morcovii taiati cubulete si usturoiul tocat marunt.

Pui o lingura de faina, amesteci bine, sarezi, piperezi, torni apa si lasi sa fiarba.

Dupa cateva clocote, adaugi mazarea si, la sfarsit, ciupercile si tarhonul.