Coltunasi cu branza si praz

Ingrediente:

• 500 g aluat de pizza


• 200 g branza


• 3 fire de praz


• ulei


• sare


• piper

Preparare:Intinzi aluatul si tai patrate.Speli prazul, il fierbi cateva minute in apa cu sare si apoi il tai fin.Tai branza in cubulete.Intr-un vas, amesteci branza cu prazul.Imparti amestecul uniform in cubulete si le pui pe patratele de aluat taiate.Indoi coltunasii si apesi bine marginile.Prajesti in ulei fierbinte coltunasii pana cand devin aurii.Servesti coltunasii calzi.