- 1 ou
- 2 linguri zahar
- 4 galbenusuri
- 2 linguri rom
- 1 lingura smantana
- 100 ml lapte dulce
- 1 praf de sare
- 250 g faina
- ulei pentru prajit
Preparare:Amesteci oul, galbenusurile, zaharul, sarea, smantana, laptele, coniacul, adaugi treptat faina pana se obtine un aluat omogen, moale si elastic.Intinzi aluatul in foaie subtire, pe planseta, il tai in fasii cu latimea de 2-3 cm si cu lungimea de aproximativ 15-20 cm.Iei cate 2 bucati si le innozi si le rumenesti in baie de ulei bine incins.Cand sunt rumenite le scoti pe prosoape absorbante de bucatarie si le pudrezi cu zahar pudra.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu