Mucenici deliciosi

Ingrediente:

• 1 ou


• 500 ml lapte


• 300 g zahar


• 2 cuburi de drojdie


• zahar vanilat


• coaja de lamaie


• faina cat cuprinde.

Pentru sirop:

• 1 cana apa


• 1 cana zahar

Pentru decor:

• nuca macinata

Preparare:Dizolvi drojdia in putin lapte cu o lingurita de zahar si amesteci cu putina faina.Lasi la crescut 30 de minute.Amesteci maiaua cu restul ingredientelor si adaugi faina cat cuprinde pentru a obtine un aluat omogen.Lasi la crescut pana isi dubleaza volumul.Formezi mucenicii, ii asezi intr-o tava unsa si mai lasi putin la crescut.Se introduc in cuptor pentru 45 de minute, pana se rumenesc.Intre timp se fierbe siropul.Ii scoti din cuptor si ii ungi pe deasupra cu sirop.Ii presari cu nuca macinata.