Desert cu gris si lamaie

Ingrediente:

Pentru aluat:

• 500 g gris


• 1 cana de zahar


• 4 oua


• 1 pachet de unt


• 1 lamaie rasa


• 1 esenta de rom


• 1 plic de praf de copt

Pentru sirop:

• 400 ml apa


• 3 linguri zahar


• 1 pachet de scortisoara-batoane

Preparare:Bati untul spuma, adaugi treptat zaharul si cele 4 oua.Apoi, adaugi lamaia rasa si romul.Amesteci si adaugi grisul si praful de copt cu lingura.Coci circa 30 de minute, intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Dupa ce se raceste prajitura, o tai in patrate mici si o insiropezi cu siropul fiert si racit in prealabil.Dupa preferinta, decorezi cu nuca fin macinata.